桜山フーズ

COMPANY企業情報

MESSAGEあいさつ

あいさつ
  • 株式会社 桜山フーズ代表取締役

    鎌倉 大MASARU KAMAKURA

    株式会社 桜山フードプランニング代表取締役
    株式会社 桜山R&C
  • 私たち「桜山フーズ」が誕生したのが2016年。本社を構える名古屋において、足を踏み入れたのは飲食業界。選んだ店舗形態は、業界内でも競争が激しく、ニーズの移り変わりが著しい、ラーメン店と居酒屋でした。当たれば化ける可能性もあるがその分リスクもある、そんな飲食ジャンルへの挑戦だったのです。しかし、私たちには自信がありました。

    「お客様はもとより、働く社員も笑顔になれる会社になろう」

    創業以来、桜山フーズがこだわってきたのはこれです。ただ正直に理想とする結果を求めていく。実にシンプルなこのテーマを常に考え忘れずに、日々を本気で正しく歩むことできっと実現できるはずだと。

    その結果、2020年3月時点では、2017年6月に設立した食堂事業受託会社「桜山フードプランニング」と共に、外食8店舗、食堂32事業所の合計40店舗を運営し総従業員数(パートアルバイト含む)250名、全体の売上規模6億円まで成長することができました。

    これからも私たちは、営利目的重視の事業拡大ではなく、お客さまと社員が笑顔になれる会社であり続けたい。この想いだけは、ずっと変わることはありません。

COMPANY PROFILE会社概要

商号 株式会社 桜山フーズ
設立 2016年(平成28年)5月1日
代表者 代表取締役社長 鎌倉 大
資本金 300万円(2019年4月末現在)
売上高 25,000万円(2019年4月期)
決算 4月
従業員数 250名(連結623名 2019年3月末現在)
業務内容 和食事業・らーめん事業/食品製造/飲食店・広告コンサルタント
事務所 〒466-0044名古屋市昭和区桜山町4-70-21
TEL052-853-5971 FAX052-853-5972
店舗 酒坊彩食館 萬々事々(ままごと)[名古屋市昭和区]
らーめんはまゐば 杁中店[名古屋市昭和区]
らーめんはまゐば 大曽根店[名古屋市北区]
名古屋タンメン桜屋 桜山店[名古屋市昭和区]
らーめん三吉[名古屋市昭和区]
名古屋タンメン若葉[名古屋市北区]
カレー串カツハッピー[名古屋市昭和区]
サンドバージャスミン[名古屋市昭和区]
グループ会社事業内容 株式会社 桜山フードプランニング[名古屋市中川区]
・フードコンサルティング・給食委託・食堂運営・企画
株式会社 桜山R&C[名古屋市昭和区]
・既存加入生命保険見直し・オーダーメイドの生命保険の設計

HISTORY沿革

2000.01

2000.01
創業者・鎌倉大が一年間修業、のち昭和区杁中に「はまゐば」を創業オープン
2008.06
株式会社YSK設立、共同経営(現、株式会社桜山フーズ)
2008.06
昭和区桜山にとんこつ専門店「らーめん桜屋」をオープン
2009.01
酒房菜食館「萬々事々」を店舗譲渡により引き続き営業
2009.04
「らーめんはまゐば大曽根店」名古屋市北区に出店(2010年売却)

2008.06

2009.04
「らーめんはまゐば東片端店」名古屋市東区に出店(2010年売却)
2010.05
「らーめん三吉」店舗譲渡より引き続き営業
2010.12
「らーめんはまゐば住吉店」名古屋市中区栄に出店(2012年売却)
2011.10
自社内での自社製造所増設
自社内での自社餃子スタート
自社内での自社製麺スタート

2010.12

2015.07
「名古屋タンメン若葉」名古屋市北区若葉にオープン
2016.05
株式会社YSKより事業譲渡、株式会社桜山フーズ設立。
2016.10
「名古屋タンメン三吉」春日井市に郊外店オープン(2017年売却)
2017.06
株式会社桜山フードプランニング名古屋市中川区に設立(グループ関連会社)
企業・老人ホーム食堂事業開始
中部電力川越火力発電所他、食堂事業開始

2018.09

2017.00
株式会社R&C設立(グループ関連会社)
2018.06
らーめん桜屋を「名古屋タンメン桜屋」でリニューオープン
2018.09
カレー串カツ「ハッピー」名古屋市昭和区桜山ボンボンセンター内にオープン
2019.06
サウンドバー「ジャスミン」名古屋市昭和区桜山ボンボンセンター内にオープン

HISTORY企業理念

『働く社員の幸せを第一の目的とする会社』

お客様に笑顔になっていただくためには、
サービスを提供する人たちが笑顔でなくてはならない。
笑顔で働くためには、社員一人ひとりが充実した生活を送らなくてはならい。
弊社は、働く社員の幸せを第一に考えます。

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